Né le 4 Octobre 1872 à Biarritz ( mort en 1949), Ernest Fourneau est un chimiste français dont les travaux ont concerné une très partie du spectre des différentes fonctions rencontrées en chimie organique.

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Ernest Fourneau depuis Wikipédia

Ernest Fourneau étudia une quantité impressionnante de composés chimiques à des fins thérapeutiques, citons les aminoalcools, les oxydes d’éthylène, les éphédrines, les acides oxyaminés, les alcaloïdes, la stéréochimie, les uréides hypnotiques, les urées complexes, les composés comportant de l’arsenic, le mercure, les sulfamides, ….

Entre l’étude de la chimiothérapie et celle de la cocaïne, la stovaïne ( l’un des premiers anesthésique de synthèse) et la novocaïne, Ernest Fourneau apporta par ses recherches une véritable avancée en chimie thérapeutique et peut être considéré comme le fondateur de la discipline en France.